Eliminacja z każdych posiłków wszelkich komponentów zawierających gluten może być wstępnie ciut niełatwe. Jednak należy poznać parę najważniejszych zasad, by dieta bez glutenu stała się urozmaicona, smaczna, a co najważniejsze niegroźna dla naszego organizmu. Celiakia czyli niedomaganie objawiające się uciążliwą reakcją układu odpornościowego na skonsumowanie protein wywodzących się od wytworów
Tag: zdrowe jedzenie
Bezglutenowy jadłospis – na czym polega?
Celiakia, skórna postać celiakii, reakcja alergiczna na gluten. To tak naprawdę jedynie mniejsza ilość z kłopotów zdrowotnych, które są kluczową przyczyną do respektowania diety pozbawionej glutenu. Niestety coraz więcej osób stawia na tego rodzaju styl żywienia, mając na uwadze odchudzanie. Czym tak właściwie jest dieta bez glutenu i które osoby